Mứt me viên vẫn vẫn là một món ăn chưa lúc nào hết HOT trong những ngày Tết. Và chúng ta biết không? chỉ với gần 1 tháng nữa thôi là đang đi đến Tết rồi, chũm nên chúng ta phải cấp tốc tay học tập làm các món mứt thơm ngon thôi chứ nhỉ. Để tò mò xem cách làm cho mứt me viên này cần sẵn sàng những nguyên vật liệu gì và bí quyết tiến hành ra làm sao thì mời chúng ta cùng theo dõi bài viết sau đây của chính bản thân mình nhé!
Nguyên liệu làm cho mứt me viên
Me: 60 gramNước lạnh: 50mlĐường: 150 gramMật ong: 5 thìaVậy là bản thân đã chuẩn bị chấm dứt tất cả các vật liệu rồi, bây chừ mình sẽ bắt đầu làm tức thì nhé!
Chi tiết bí quyết làm mứt me viên
Bước 1: Sơ chế me
Me chọn loại tươi ngon, thiết lập về dằm nát trong tô. Thêm 3 thìa mật ong vào đảo cho thơm, tiếp đến dùng màng quấn thực phẩm bọc kín đáo lại, ướp thêm 15 phút.
Bạn đang xem: Cách làm mứt me viên
Bước 2: thực hiện sên me cùng với đường
Cho vào chảo me dằm, 100 gram đường, 25ml nước rồi trộn đều.
Lúc đầu sên, các bạn cứ vặn lửa to đến khi me sôi thì bạn hạ lửa nhỏ tuổi xuống. Sên khoảng 20 phút thì mang lại nốt lượng đường sót lại vào sên tiếp.
Khi thấy hỗn hợp sệt dính lại, bạn cho 2 thìa mật ong vào hòn đảo cùng.
Cứ liên tiếp sên 10 phút thì tắt bếp. Để nguội.
Bước 3: làm cho mứt me viên
Khi mà lại mứt đang nguội, bạn hãy đeo găng tay tay vào và vo thành từng viên tròn. Kích thước to nhỏ tuổi tùy ý.
Xem thêm: Mách Bạn Cách Làm Bột Năng Từ Củ Sắn Theo Phương Pháp Truyền Thống Ngay Tại Nhà
Sau khi vo viên xong, chúng ta lăn qua một lớp con đường và bắt đầu thưởng thức.
Ngoài cách lăn qua đường, các bạn còn hoàn toàn có thể lăn qua bột ớt nữa nhé. Vừa cay, vừa ngọt, kết hợp với độ chua của me thì sẽ khá ngon đấy.
Bước 4: trình diễn và hưởng thụ món ăn
Cho mứt ra đĩa, trang trí thêm cho món mứt thêm phần ưa nhìn – lôi cuốn nhé những bạn.
Cách bảo quản mứt me:
Khi không sử dụng, chúng ta cũng có thể cho vào túi nilon hoặc lọ thủy tinh kín đáo để bảo vệ nhé. Tránh để mứt xúc tiếp với không khí, tia nắng mặt trời trực tiếp để mứt không trở nên hỏng.
Vậy là mình đã vừa giải đáp thành công các bạn cách có tác dụng mứt me viên rồi, tất cả phải rất dễ dàng đúng không nào? đầu năm mới này mà bao gồm món mứt me chua ngọt để cừu đãi bằng hữu thì quá tốt vời. Hãy mau mau ghi chú lại cách làm này để thực hiện luôn luôn nha đầy đủ người.
Ngoài ra, bạn có thể để làm quà tặng kèm cho những người thân yêu thương nữa nhé, chắc chắn đây sẽ là 1 trong những món tiến thưởng vô cùng chân thành và ý nghĩa đối với những người nhận đó nha!
Chúc chúng ta thành công cùng ngon mồm với cách có tác dụng mứt me viên của Em vào bếp chia sẻ trên đây!
