Công thức của triolein là: (CH3[CH2]16COO)3C3H5 (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]5COO)3C3H5 (Miễn phí)

A. (CH₃[CH₂]₁₆COO)₃C₃H₅

B. (CH₃[CH₂]₇CH=CH[CH₂]₅COO)₃C₃H₅

D. (CH₃[CH₂]₁₄COO)₃C₃H₅

Trả lời:

Chọn đáp án C

Công thức của triolein là: (CH₃[CH₂]₇CH=CH[CH₂]₇COO)₃C₃H₅

hay (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅

 (CH₃[CH₂]₁₆COO)₃C₃H₅  có tên thường gọi là tristearin

 (CH₃[CH₂]₁₄COO)₃C₃H₅ mang tên gọi là tripanmitin

Có thể gọi thương hiệu este (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ là

A. triolein

B. tristearin

C. tripanmitin

D. stearic

Cho những tuyên bố sau:

(a) Chất Khủng là trieste của glixerol với những axit Khủng.

(b) Tại động vật hoang dã, hóa học Khủng triệu tập nhiều vô tế bào mỡ. Tại thực vật, hóa học Khủng triệu tập nhiều vô phân tử, trái khoáy...

(c) Khi đun giá buốt glixerol với những axit Khủng, đem H2SO4, đặc thực hiện xúc tác, nhận được hóa học Khủng.

(d) Axit panmitic, axit stearic là những axit Khủng đa số thông thường bắt gặp vô bộ phận của hóa học Khủng vô phân tử, trái khoáy.

Số tuyên bố ko trúng là

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Axit Khủng là axit đơn chức đem mạch cacbon nhiều năm. Axit stearic là axit Khủng đem công thức là

A. C₁₇H₃₁COOH

B. C₁₇H₃₅COOH

C. C₁₇H₃₃COOH

D. C₁₅H₃₁COOH

Trong bộ phận của một loại nện đem những triglixerit là trieste của glixerol với axit linoleic C₁₇H₃₁COOH và axit linolenic C₁₇H₂₉COOH. Vậy CTCT này ko trúng trong những công thức sau:

A. 

B. 

C. 

D. 

Xà chống hóa trọn vẹn a gam một trieste X nhận được 0,92 gam glixerol, 3,02 gam natri linoleat (C₁₇H₃₁COONa) và m gam natri oleat. Giá trị của a và m theo lần lượt là:

A. 8,82; 6,08.

B. 10,02; 6,08.

C. 5,78; 3,04.

D. 9,98; 3,04.

Chất này tại đây tính năng với tripanmitin

A. H₂

B. Dung dịch NaOH

C. Dung dịch Br₂

D. Cu(OH)₂

Hãy Đăng nhập hoặc Tạo thông tin tài khoản nhằm gửi phản hồi

Bình luận